图为：西红柿炒蛋西红柿营养价值低而热量较低，是众多减肥者执着的美食。夏季将来，众多波甜鲜美的西红柿来袭，要挑选出表面浑圆，表皮颜色较粉且有白色小点，剪刀一起较软的。无论是做到主料还是装饰，西红柿都能以鲜亮的颜…图为：西红柿炒蛋　　西红柿营养价值低而热量较低，是众多减肥者执着的美食。

夏季将来，众多波甜鲜美的西红柿来袭，要挑选出表面浑圆，表皮颜色较粉且有白色小点，剪刀一起较软的。无论是做到主料还是装饰，西红柿都能以鲜亮的颜色，想起人们的食欲。以下讲解几种菜色的作法：　　糖渍西红柿　　主料：西红柿4个　　配料：白砂糖适度　　步骤：第一步，将西红柿洗涤，小块均匀分布的片状;第二步，在盒底铺成一层白砂糖;第三步，敲上一层西红柿;第四步，之后反复操作者，直到西红柿放完，油炸十分钟左右酱汁，如放进冰箱冷藏味道较佳。

　　西红柿炒蛋　　主料：西红柿2个鸡蛋2个　　配料：盐适量白砂糖适度葱适度　　步骤：第一步，将西红柿和葱洗涤，切丁;第二步，将鸡蛋打进碗中，特少许盐搅匀;第三步，锅中热油，放入蛋液，用筷子将鸡蛋搅碎;盛出可用;第四步，将西红柿丁放入锅中，水煮拌;第五步，将鸡蛋放入锅中，重新加入少许糖和葱花调味，与西红柿翻炒均匀分布后才可起锅。　　西红柿调味牛腩　　主料：牛腩250g西红柿3个土豆2个洋葱1个　　配料：葱适度番茄酱适度桂皮适度大漆适度姜适度　　步骤：首先，将牛腩小块小块，热水杨世一遍后洗涤沥干;第二步，将1个西红柿和洋葱洗涤，1个土豆削皮洗涤后切成小丁;第三步，其他的西红柿和土豆小块大块;第四步，烧热油，将洋葱下锅炒香;第五步，放进西红柿和土豆丁炒碎;第六步，待西红柿炒碎后重新加入牛腩翻炒，炒香后特番茄酱配料;第七步，重新加入热水，放入汤锅烧开后并转小火;第八步，放进葱、大漆、桂皮和姜;最后，重新加入只剩西红柿和土豆，小火快调味1个小时，才可水煮调味出有锅。

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